Wraps de lechuga con tofu picante

Name: Wraps de lechuga con tofu picante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 bloque tofu (firme, escurrido y cortado en cubos); 2 cucharadas salsa de soja; 1 cucharadita aceite de sésamo; 1 cucharada salsa picante (al gusto); 4 hojas lechuga (grande); 1 taza verduras (picadas (pimientos, pepinos, zanahorias))

Estos wraps son una alternativa saludable y llena de sabor, ideales para una comida ligera o un aperitivo

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Aperitivo

Cocina: Asiática

Keyword: Vegano

Raciones: wraps

Calorías: 120kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

1 bloque tofu firme, escurrido y cortado en cubos
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita aceite de sésamo
1 cucharada salsa picante al gusto
4 hojas lechuga grande
1 taza verduras picadas (pimientos, pepinos, zanahorias)

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Instrucciones

Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio-alto.
Agrega el tofu y saltea hasta que esté dorado por todos los lados.
Añade la salsa de soja y la salsa picante. Cocina durante otros 2-3 minutos.
Lava las hojas de lechuga y sécalas bien.
Rellena cada hoja de lechuga con tofu y verduras picadas.
Sirve inmediatamente

Notas

Puedes ajustar la cantidad de salsa picante según tu preferencia. También puedes añadir otras verduras al gusto.

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Nutrición

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