Wraps de col morada con relleno vietnamita

Name: Wraps de col morada con relleno vietnamita
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 hojas col morada; 1 taza zanahoria rallada; 1 taza pepino en tiras; 1 taza tofu marinado y frito; 1/4 taza cilantro; 2 cucharadas salsa de soja; 1 cucharada vinagre de arroz; 1 cucharadita azúcar moreno; 1 diente ajo (picado)

Una opción fresca, deliciosa y saludable. Estos wraps son una verdadera explosión de sabores asiáticos en cada mordida.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Vietnamita

Keyword: Vegetariano

Raciones: wraps

Calorías: 85kcal

Ingredientes

Ingredientes para los wraps

6 hojas col morada
1 taza zanahoria rallada
1 taza pepino en tiras
1 taza tofu marinado y frito
1/4 taza cilantro

Ingredientes para la salsa

2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada vinagre de arroz
1 cucharadita azúcar moreno
1 diente ajo picado

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Prepara los ingredientes del relleno y deja a un lado.
Para la salsa, mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar moreno y el ajo picado. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Para armar los wraps, coloca una capa de zanahoria, pepino y tofu en cada hoja de col morada. Añade un poco de cilantro y una cucharada de la salsa.
Envuelve los ingredientes con la hoja de col, asegurándote de que el relleno quede completamente dentro.
Sirve los wraps con el resto de la salsa a un lado para mojar.

Notas

Puedes agregar otros vegetales o proteínas a tu gusto en estos wraps. ¡Experimenta con diferentes combinaciones para un nuevo sabor cada vez!

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.