Tostadas de Pan Integral con Hummus y Verduras Asadas
30 min de preparación2 tostadas19/1/2024
Las Tostadas de Pan Integral con Hummus y Verduras Asadas son una opción saludable y deliciosa para un almuerzo ligero o una cena. Esta receta es rica en fibra, proteínas y antioxidantes.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 200 grados C.
Coloca las verduras en una bandeja para hornear, rocía con aceite de oliva y condimenta con sal y pimienta.
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
Tuesta el pan integral en el tostador a tu preferencia.
Unta cada tostada con 2 cucharadas de hummus y coloca las verduras asadas encima.
Notas
Puedes agregar cualquier tipo de vegetales que te gusten, como calabacín o champiñones.
