Tostadas de Centeno con Salmón Ahumado y Aguacate

Unas tostadas ligeras y saludables, perfectas para un desayuno o brunch nutritivo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Saludable
Keyword: Sin Gluten
Raciones: 2 porciones
Calorías: 350kcal
Coste: Medio

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 rebanadas pan de centeno
  • 100 g salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 cucharadita jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto
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Instrucciones

  • Tuesta las rebanadas de pan de centeno hasta que estén doradas.
  • En un bol pequeño, machaca el aguacate con un tenedor. Agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Unta el aguacate machacado sobre las tostadas de pan de centeno.
  • Coloca encima el salmón ahumado en cada tostada.

Notas

Puedes añadir un poco de cebolla roja picada o alcaparras para darle un toque extra de sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 30mg | Sodio: 600mg | Potasio: 700mg | Fibra: 7g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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