Pan de Plátano y Chocolate en Thermomix

Name: Pan de Plátano y Chocolate en Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 3 plátanos maduros; 200 g chocolate negro; 100 g azúcar moreno; 200 g harina de almendra; 3 huevos; 1 cucharadita bicarbonato de sodio

Un delicioso y jugoso pan de plátano y chocolate, perfecto para un desayuno nutritivo o incluso como postre. ¡Hecho fácilmente con tu Thermomix!

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 15

Plato: Desayuno, Postre

Cocina: Saludable

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 350kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

3 plátanos maduros
200 g chocolate negro
100 g azúcar moreno
200 g harina de almendra
3 huevos
1 cucharadita bicarbonato de sodio

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Instrucciones

Precalienta el horno a 180°C.
Tritura los plátanos y el chocolate en la Thermomix durante 10 segundos en velocidad 5.
Añade el azúcar moreno, la harina de almendra, los huevos y el bicarbonato de sodio. Mezcla durante 20 segundos en velocidad 4.
Vierte la mezcla en un molde para pan y hornea durante 60 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Deja enfriar antes de cortar y servir.

Notas

Puedes agregar nueces o semillas de chia para añadir más nutrientes a este delicioso pan.

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Nutrición

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