Buddha Bowl de Desayuno con Quinoa y Aguacate

Un desayuno saludable y lleno de sabor que te energizará para el día.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Saludable
Keyword: Sin Gluten, Vegano
Raciones: 2 bowls
Calorías: 400kcal

Utensilios

  • Cacerola pequeña

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza quinoa
  • 1 aguacate maduro, picado
  • 2 cucharadas semillas de girasol
  • 1 manojo espinacas
  • 2 cucharaditas aceite de oliva
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Instrucciones

  • En una cacerola pequeña, cocine la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete.
  • Mientras se cocina la quinoa, pique el aguacate y lave las espinacas.
  • Una vez que la quinoa esté lista, distribuya entre dos bowls.
  • Agregue las espinacas, el aguacate y las semillas de girasol a los bowls.
  • Rocíe cada bowl con una cucharadita de aceite de oliva y sirva.

Notas

Puede agregar cualquier otra fruta o verdura que desee. ¡Hazlo tuyo!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 8g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 14mg | Potasio: 482mg | Fibra: 6g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 2821IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 55mg | Hierro: 3.5mg
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