Tostadas de Trigo Sarraceno con Aguacate

Estas tostadas de trigo sarraceno con aguacate son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Son fáciles de hacer y llenas de nutrientes.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Saludable
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 2 personas
Calorías: 360kcal

Utensilios

  • Tostadora

Ingredientes

Ingredientes principale

  • 4 rebanadas pan de trigo sarraceno
  • 1 aguacate maduro
  • al gusto jugo de limón
  • al gusto sal y pimienta
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Instrucciones

  • Tuesta el pan de trigo sarraceno hasta que esté dorado.
  • Mientras el pan se tuesta, pela el aguacate y quita la semilla. Tritura la pulpa con un tenedor en un bol.
  • Añade el jugo de limón, sal y pimienta al aguacate triturado y mezcla bien.
  • Una vez que el pan esté tostado, unta el aguacate encima de cada rebanada. Sirve inmediatamente.

Notas

Puedes añadir semillas de chía u otros superalimentos encima para un impulso extra de nutrientes.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 360kcal | Carbohidratos: 44g | Proteina: 11g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 290mg | Potasio: 690mg | Fibra: 10g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 90mg | Hierro: 2.7mg
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