Raciones: 2 personas
Calorías: 360kcal
Utensilios
- Tostadora
Ingredientes
Ingredientes principale
- 4 rebanadas pan de trigo sarraceno
- 1 aguacate maduro
- al gusto jugo de limón
- al gusto sal y pimienta
Instrucciones
- Tuesta el pan de trigo sarraceno hasta que esté dorado.
- Mientras el pan se tuesta, pela el aguacate y quita la semilla. Tritura la pulpa con un tenedor en un bol.
- Añade el jugo de limón, sal y pimienta al aguacate triturado y mezcla bien.
- Una vez que el pan esté tostado, unta el aguacate encima de cada rebanada. Sirve inmediatamente.
Notas
Puedes añadir semillas de chía u otros superalimentos encima para un impulso extra de nutrientes.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 360kcal | Carbohidratos: 44g | Proteina: 11g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 290mg | Potasio: 690mg | Fibra: 10g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 90mg | Hierro: 2.7mg
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