Tostadas con Huevo Revuelto y Tomate Cherry

Estas tostadas con huevo revuelto y tomates cherry son el desayuno perfecto para empezar el día. Saludables, fáciles y rápidas de preparar.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Internacional
Keyword: Vegetariano
Raciones: 2 personas
Calorías: 350kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan integral
  • 10 tomates cherry
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
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Instrucciones

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  • Agrega los tomates cherry a la sartén y cocínalos hasta que estén ligeramente dorados.
  • Mientras los tomates se están cocinando, rompe los huevos en un tazón y bátelos hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Una vez los tomates estén listos, agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto.
  • Tuesta el pan y luego divide la mezcla de huevo y tomate entre las tostadas. Sirve inmediatamente.

Notas

Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto como cebolla, espinacas o queso.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 27g | Proteina: 17g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 370mg | Sodio: 300mg | Potasio: 250mg | Fibra: 4g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1000IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 50mg | Hierro: 3mg
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