Omelette Siniestro con Espinacas y Champiñones
25 min de preparación2 omelettes3/2/2024
Un desayuno nutritivo y sabroso, perfecto para comenzar el día con energía.
Instrucciones
Bate los huevos en un tazón y añade una pizca de sal.
En una sartén antiadherente, agrega una cucharada de aceite de oliva y saltea las espinacas y los champiñones hasta que estén tiernos.
Agrega la mezcla de huevo a la sartén y cocínala a fuego medio-bajo, cubriendo la tapa para que el huevo se cocine uniformemente.
Cuando el huevo esté casi completamente cocido, dobla la omelette por la mitad con una espátula y cocina durante un par de minutos más para asegurar que esté completamente cocida.
Notas
Puedes añadir tus vegetales favoritos o incluso un poco de queso para variar el sabor.
