Omelette Siniestro con Espinacas y Champiñones

Name: Omelette Siniestro con Espinacas y Champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 unidades huevos; 1 taza espinacas frescas; 1 taza champiñones; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 pizca sal

Un desayuno nutritivo y sabroso, perfecto para comenzar el día con energía.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Desayuno

Cocina: Internacional

Keyword: Vegetariano

Raciones: omelettes

Calorías: 268kcal

Utensilios

Sartén antiadherente

Ingredientes

Ingredientes principales

4 unidades huevos
1 taza espinacas frescas
1 taza champiñones
2 cucharadas aceite de oliva
1 pizca sal

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Instrucciones

Bate los huevos en un tazón y añade una pizca de sal.
En una sartén antiadherente, agrega una cucharada de aceite de oliva y saltea las espinacas y los champiñones hasta que estén tiernos.
Agrega la mezcla de huevo a la sartén y cocínala a fuego medio-bajo, cubriendo la tapa para que el huevo se cocine uniformemente.
Cuando el huevo esté casi completamente cocido, dobla la omelette por la mitad con una espátula y cocina durante un par de minutos más para asegurar que esté completamente cocida.

Notas

Puedes añadir tus vegetales favoritos o incluso un poco de queso para variar el sabor.

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Nutrición

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