Tostada de Boniato con Ricotta y Miel

Name: Tostada de Boniato con Ricotta y Miel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 rebanadas pan integral; 1 boniato (grande); 4 cucharadas ricotta; 2 cucharadas miel; 1 pizca sal

Un desayuno sencillo pero delicioso y nutritivo, ideal para empezar el día con energía.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 25

Plato: Desayuno

Cocina: Internacional

Keyword: Vegetariano

Raciones: tostadas

Calorías: 353kcal

Ingredientes

2 rebanadas pan integral
1 boniato grande
4 cucharadas ricotta
2 cucharadas miel
1 pizca sal

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Instrucciones

Asa el boniato en el horno a 180°C hasta que esté suave.
Tuesta las rebanadas de pan integral.
Unta la ricotta sobre las tostadas.
Cubre con boniato asado.
Añade una pizca de sal y rocía con miel.

Notas

Puedes agregar un poco de canela en polvo para un toque extra de sabor.

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Nutrición

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