Raciones: 12 panecillos
Calorías: 82kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tazas boniato cocido y machacado
- 1.5 tazas avena
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 1 cucharadita canela
- 1 pizca sal
- 1 cucharada miel opcional
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla el boniato, la avena, la levadura en polvo, la canela y la sal.
- Si lo deseas, añade una cucharada de miel para darle un toque de dulzor.
- Forma pequeños panecillos con la masa y colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornea durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve los panecillos calientes, solos o con tu acompañante preferido.
Notas
Estos panecillos son perfectos para el desayuno o como complemento de cualquier comida. Puedes congelarlos y recalentarlos cuando quieras.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 82kcal | Carbohidratos: 18g | Proteina: 2g | Grasa: 0.5g | Sodio: 20mg | Potasio: 241mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1.7g | Vitamina A: 7094IU | Vitamina C: 7mg | Calcio: 24mg | Hierro: 0.6mg
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