Raciones: 4 tortitas
Calorías: 340kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
Ingredientes
- 2 unidades calabacines
- 200 g queso feta
- 2 unidades huevos
- 4 cucharadas harina
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- aceite de oliva Para freir
Instrucciones
- Rallar los calabacines y escurrir el exceso de agua.
- En un bol, mezclar los calabacines rallados, el queso feta desmenuzado, los huevos, la harina, la sal y la pimienta.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Formar tortitas con la mezcla y freír en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Servir caliente.
Notas
Puedes agregar otras verduras o especias a tu gusto para variar el sabor. También puedes hacerlas en el horno para una versión más ligera.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 340kcal | Carbohidratos: 20g | Proteina: 17g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 120mg | Sodio: 570mg | Potasio: 350mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 420IU | Vitamina C: 31mg | Calcio: 290mg | Hierro: 2.1mg
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