Paté de champiñones y nueces
45 min de preparación6 porciones2/2/2024
Un paté vegetariano suave y delicioso que es perfecto para aperitivos o como parte de una comida principal. Hecho con champiñones frescos y nueces, este paté es saludable y lleno de sabor.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén y añada los champiñones, cocine hasta que estén dorados.
Agregue el ajo picado y cocine por un minuto más.
Transfiera los champiñones y el ajo al procesador de alimentos.
Agregue las nueces tostadas, la sal y la pimienta. Procese hasta obtener una mezcla suave.
Sirva el paté en un cuenco con pan tostado o crudités para mojar.
Notas
Este paté se mantiene bien en la nevera durante unos días, lo que facilita la preparación de comidas. También es excelente para fiestas o reuniones. ¡Disfrútelo!
