Tortellini con salsa de nata y nueces

Los Tortellini con salsa de nata y nueces es un plato exquisito, sencillo y rápido de preparar. ¡Ideal para cualquier ocasión!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Italiano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 552kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 400 g Tortellini
  • 200 ml nata para cocinar
  • 50 g nueces peladas
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
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Instrucciones

  • Cocina los tortellini según las instrucciones del paquete.
  • Mientras los tortellini se cocinan, en un sartén a fuego medio añade la nata y las nueces.
  • Mezcla bien y cocina durante unos 5 minutos hasta que la salsa espese un poco.
  • Añade sal y pimienta al gusto a la salsa.
  • Cuando los tortellini estén listos, escurrelos y mézclalos con la salsa de nata y nueces.
  • Sirve caliente y disfruta de tus tortellini con salsa de nata y nueces.

Notas

Si lo preferes, puedes agregar un poco de queso parmesano rallado por encima antes de servir. ¡Buen provecho!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 552kcal | Carbohidratos: 48g | Proteina: 17g | Grasa: 33g | Grasa saturada: 13g | Colesterol: 72mg | Sodio: 364mg | Potasio: 152mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 390IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 103mg | Hierro: 2.9mg
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