Raciones: 2 personas
Calorías: 610kcal
Utensilios
- Olla grande
- Sartén
Ingredientes
Ingredientes para los espaguetis
- 200 g Espaguetis sin gluten
- 3 dientes ajo picados
- 1 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 1/2 taza aceite de oliva
- 1/4 taza perejil fresco picado
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Hervir los espaguetis en agua salada según las instrucciones del paquete.
- Mientras los espaguetis se cuecen, calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Añade el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y sofríe hasta que estén dorados.
- Retira la sartén del fuego y añade el perejil picado al aceite con ajo.
- Cuando los espaguetis estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con el aceite y el ajo. Mezcla bien para que los espaguetis se impregnen del sabor.
- Sirve los espaguetis aglio e olio caliente, sazonados con sal y pimienta negra al gusto.
Notas
Sirve los espaguetis aglio e olio con pan de ajo y una ensalada verde para una comida completa
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 610kcal | Carbohidratos: 81g | Proteina: 12g | Grasa: 28g | Grasa saturada: 4g | Sodio: 10mg | Potasio: 200mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 20mg | Hierro: 3mg
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