Tom Yum Arroz Frito Tailandés
50 min de preparación4 personas19/1/2024
Una deliciosa receta de arroz frito con los sabores únicos de la sopa tailandesa Tom Yum.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la pasta de Tom Yum y cocine durante 1 minuto.
Agregue las gambas y cocine hasta que estén rosadas.
Agregue el huevo y revuelva hasta que esté cocido.
Añadir el arroz y mezclar bien, asegurándose de que el arroz está completamente cubierto con la pasta.
Agregue los brotes de soja, la cebolla, la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de limón.
Cocine durante unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y calientes.
Sirva caliente, adornado con cilantro fresco picado.
Notas
Si lo prefiere, puede sustituir las gambas por pollo o tofu para una opción vegetariana.
