Tofu revuelto con especias y vegetales

5 (1)valoraciones30 min de preparación4 porciones19/1/2024
Tofu revuelto con especias y vegetales

Este tofu revuelto lleno de textura y sabor es una excelente opción para un almuerzo rápido y saludable.

Instrucciones

  1. Caliente una sartén antiadherente y agregue el tofu. Cocine hasta que se dore.

  2. Agrega la cúrcuma y el pimentón ahumado al tofu y mezcla bien.

  3. En otra sartén, saltea la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén suaves.

  4. Combina el tofu y las verduras sauteadas. Agrega la salsa de soya, los guisantes y las zanahorias picadas.

  5. Cocine por otros 5 minutos para permitir que los sabores se combinen.

  6. Sirve caliente y disfruta de tu tofu revuelto con especias y vegetales.

Notas

Puedes agregar más verduras de tu elección a este plato, lo que lo hace muy versátil. ¡Que te diviertas!

Plato principalAsiáticaVegano