Raciones: 4 porciones
Calorías: 210kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g tofu
- 2 cucharada aceite de sésamo
- 2 cucharada salsa de soja
- 1 pieza calabaza pequeña
- 1 cucharadita semillas de sésamo
Instrucciones
- Pre-caliente el horno a 180°C.
- Corta el tofu en cubos y colócalos en un bol.
- Añade el aceite de sésamo y la salsa de soja al tofu y mezcla bien.
- Corta la calabaza en trozos y colócala en una bandeja para hornear.
- Añade el tofu a la bandeja y hornea durante 30 minutos.
- Una vez cocido, espolvorea las semillas de sésamo sobre el tofu y la calabaza.
Notas
Si deseas, puedes agregar otros vegetales a este plato para aumentar su valor nutricional.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 12g | Proteina: 14g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 520mg | Potasio: 320mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1020IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2.3mg
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