Pescado Blanco al Vapor con Jengibre y Cebollino

Una receta ligera y llena de sabor, ideal para una cena saludable. El jengibre y el cebollino aportan un toque fresco y picante.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Asiático
Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten
Raciones: 2 porciones
Calorías: 220kcal

Utensilios

  • Olla vaporera

Ingredientes

  • 2 filetes pescado blanco
  • 2 cucharadas jengibre fresco rallado
  • 2 ramas cebollino finamente picado
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • 2 cucharadas salsa de soja
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Instrucciones

  • Calienta el agua en la olla vaporera.
  • Coloca los filetes de pescado en la bandeja de la vaporera.
  • Espolvorea el jengibre y el cebollino sobre los filetes de pescado.
  • Rocía con aceite de sésamo y salsa de soja.
  • Cocina al vapor durante 15 minutos o hasta que el pescado esté bien hecho.

Notas

Este plato puede ser servido con arroz al vapor para una comida completa.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 3g | Proteina: 40g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 90mg | Sodio: 740mg | Potasio: 600mg | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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