Tartar de Salmón Fresco con Aguacate y Cilantro

Name: Tartar de Salmón Fresco con Aguacate y Cilantro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g salmón fresco; 1 aguacate; 1 manojo cilantro; 1 limón jugo de limón

Un delicioso tartar de salmón fresco con el toque cremoso del aguacate y el sabor inconfundible del cilantro.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo total: 20

Plato: Ensalada

Cocina: Internacional

Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 380kcal

Ingredientes

200 g salmón fresco
1 aguacate
1 manojo cilantro
1 limón jugo de limón

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Instrucciones

Corta el salmón en cubos pequeños y colócalo en un bol.
Pela el aguacate, quita la semilla y córtalo en cubos pequeños. Añade al bol.
Corta el cilantro finamente y añádelo al bol.
Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
Sirve inmediatamente, o refrigera durante 30 minutos para potenciar los sabores.

Notas

Para un toque extra, puedes añadir una cucharada de mostaza Dijon a la mezcla.

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Nutrición

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