Tarta de Champiñones y Espárragos
50 min de preparación4 porciones3/2/2024
Esta deliciosa Tarta de Champiñones y Espárragos es perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable. Es vegetariana y llena de sabor
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 200°C.
Estira la masa de hojaldre y colócala sobre un molde para tarta. Pincha la base con un tenedor.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén transparentes.
Añade los champiñones y los espárragos y cocina durante 10 minutos.
Vierte la mezcla de verduras sobre la masa de la tarta y esparce el queso rallado por encima.
Hornea por 20-25 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
Notas
Podrías agregar otras verduras a tu gusto, como tomate, calabacín o berenjena.
