Tallarines con verduras y salsa de soja

Name: Tallarines con verduras y salsa de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g tallarines; 1 taza brócoli (en floretes); 1 taza zanahoria (en julianas); 1 taza pimiento rojo (en julianas); 3 cucharadas salsa de soja; 2 dientes ajo (picados)

Un platillo asiático clásico, fácil de hacer en casa. ¡Perfecto para una cena rápida y saludable!

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Plato principal

Cocina: Asiático

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 280kcal

Utensilios

Ingredientes

200 g tallarines
1 taza brócoli en floretes
1 taza zanahoria en julianas
1 taza pimiento rojo en julianas
3 cucharadas salsa de soja
2 dientes ajo picados

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Instrucciones

Cocine los tallarines según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
En un wok, saltee el ajo hasta que esté fragante.
Agregue el brócoli, la zanahoria y el pimiento rojo, y revuelva todo junto.
Añada la salsa de soja y revuelva bien para combinar.
Agregar los tallarines cocidos al wok y mezclar bien. Cocine durante unos minutos hasta que estén bien calientes.

Notas

Puedes añadir cualquier verdura que tengas a mano. También puedes agregar tofu o camarones para una versión no vegetariana.

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Nutrición

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