Tacos de Pollo Desmenuzado con Salsa de Aguacate

Estos tacos son una fiesta de sabores que combina la suavidad del pollo desmenuzado con el frescor de la salsa de aguacate. Es una cena rápida y fácil que a toda la familia le encantará.
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Cena
Cuisine: Mexicano
Keyword: Sin Gluten
Servings: 4 personas
Calories: 502kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Ingredientes para los tacos

  • 4 tazas pollo desmenuzado
  • 8 tortillas de maíz

Ingredientes para la salsa de aguacate

  • 2 aguacates
  • 1 limón jugo
  • 1 cucharada cilantro picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 chile jalapeño picado
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Instrucciones

  • Calienta las tortillas en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.
  • Mientras las tortillas se calientan, prepara la salsa de aguacate. Tritura los aguacates en un tazón, agrega el jugo de limón, el cilantro picado, la cebolla picada y el chile jalapeño. Mezcla bien.
  • Una vez que las tortillas estén listas, añade el pollo desmenuzado y cubre con la salsa de aguacate.
  • Sirve inmediatamente y disfruta de estos deliciosos tacos de pollo desmenuzado con salsa de aguacate.

Notas

Este plato es perfecto para una cena rápida durante la semana. También puedes añadir otros ingredientes como queso rallado, crema agria o tomate picado si lo prefieres.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 502kcal | Carbohidratos: 38g | Proteina: 40g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 85mg | Sodio: 350mg | Potasio: 879mg | Fibra: 10g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 287IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 77mg | Hierro: 3mg
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