Fajitas de Pollo con Verduras Asadas y Salsa de Calabaza
50 min de preparación4 porciones3/2/2024
Deliciosas fajitas de pollo con una mezcla colorida de verduras asadas y una rica salsa de calabaza.
Instrucciones
Asar las pechugas de pollo y las verduras en la parrilla.
Cortar el pollo y las verduras en trozos finos.
Para la salsa, asa la calabaza y el ajo, luego mezcla hasta obtener una salsa suave.
Sirva las fajitas con pollo, verduras y salsa de calabaza en las tortillas de maíz.
Notas
Si deseas, puedes agregar otros acompañantes como guacamole, salsa de tomate o crema agria.
