Tacos de Pescado Estilo Ensenada

Deliciosos tacos de pescado al estilo Ensenada, con un aderezo cremoso y la frescura del cilantro y la lima.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Cena
Cocina: Mexicano
Keyword: Pescado
Raciones: 4 tacos
Calorías: 365kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Para los tacos

  • 500 g filetes de pescado
  • 1 taza harina
  • 4 unidades tortillas de maíz

Para el aderezo

  • 1/2 taza mayonesa
  • 1 unidad limón, el jugo
  • 1 puñado cilantro picado
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Instrucciones

  • Cubre los filetes de pescado con la harina.
  • Frie el pescado en un sartén con aceite caliente hasta que esté dorado.
  • En un bol mezcla la mayonesa, el jugo de limón y el cilantro picado para hacer el aderezo.
  • Sirve el pescado en las tortillas y agrega el aderezo por encima.

Notas

Puedes añadir otros elementos como repollo rallado o salsa picante según tu preferencia.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 365kcal | Carbohidratos: 34g | Proteina: 29g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 82mg | Sodio: 182mg | Potasio: 467mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 77mg | Hierro: 2.8mg
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