Enchiladas de Queso con Salsa Roja

Name: Enchiladas de Queso con Salsa Roja
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 8 piezas Tortillas de maíz; 200 g Queso rallado; 2 tazas Salsa roja; 1 Cebolla picada

Deliciosas enchiladas mexicanas rellenas de queso y bañadas en salsa roja. ¡Un festín para tu paladar!

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Almuerzo, Cena

Cocina: Mexicano

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 360kcal

Ingredientes

8 piezas Tortillas de maíz
200 g Queso rallado
2 tazas Salsa roja
1 Cebolla picada

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Instrucciones

Calienta las tortillas hasta que estén suaves y flexibles.
Rellena cada tortilla con queso rallado y enróllalas.
Coloca las enchiladas en una fuente para horno.
Vierte la salsa roja sobre las enchiladas, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
Espolvorea con más queso rallado y cebolla picada.
Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

Notas

Puedes agregar pollo deshebrado, frijoles refritos o tus ingredientes favoritos en el relleno para variar.

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Nutrición

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