Tacos de lechuga con "carne" de nuez

Name: Tacos de lechuga con "carne" de nuez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tazas nueces; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón; 1 cucharada salsa tamari; 8 hojas lechuga romana; 2 unidades aguacates (picados); 1 taza tomates cherry (partidos a la mitad); 1/4 taza cebolla roja (picada finamente)

Estos tacos de lechuga con "carne" de nuez son una alternativa saludable, llena de sabor y nutritiva para los amantes de la comida mexicana.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 30

Plato: Comida principal

Cocina: Mexicano

Keyword: Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 280kcal

Ingredientes

"Carne" de nuez

2 tazas nueces
1 cucharadita comino
1 cucharadita pimentón
1 cucharada salsa tamari

Tacos de lechuga

8 hojas lechuga romana
2 unidades aguacates picados
1 taza tomates cherry partidos a la mitad
1/4 taza cebolla roja picada finamente

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Instrucciones

En el procesador de alimentos, combine las nueces, el comino, el pimentón y la salsa tamari. Procesa hasta que las nueces estén picadas pero aún con textura.
Lava y seca las hojas de lechuga.
Rellena cada hoja de lechuga con la "carne" de nuez, aguacate picado, tomates cherry y cebolla roja.
Sirve inmediatamente y disfruta de estos saludables y deliciosos tacos de lechuga.

Notas

Siéntete libre de agregar tus verduras favoritas a estos tacos de lechuga y ajustar las especias a tu gusto. ¡Disfruta!

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Nutrición

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