Chili sin carne

Name: Chili sin carne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 lata (400g) frijoles negros (escurridos y enjuagados); 1 lata (400g) frijoles rojos (escurridos y enjuagados); 1 cebolla grande (picada); 2 pimientos (picados); 3 dientes ajo (picado); 1 lata (400g) tomates picados; 2 cucharadas chili en polvo; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita paprika ahumada; sal y pimienta (al gusto)

Un delicioso y nutritivo chili sin carne, lleno de legumbres y verduras con mucho sabor.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 45

Tiempo total: 1

Plato: Comida principal

Cocina: Mexicano

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 456kcal

Utensilios

Olla grande

Ingredientes

1 lata (400g) frijoles negros escurridos y enjuagados
1 lata (400g) frijoles rojos escurridos y enjuagados
1 cebolla grande picada
2 pimientos picados
3 dientes ajo picado
1 lata (400g) tomates picados
2 cucharadas chili en polvo
1 cucharadita comino
1 cucharadita paprika ahumada
sal y pimienta al gusto

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

En una olla grande, sofría la cebolla, los pimientos y el ajo hasta que estén suaves.
Agregue los frijoles, los tomates picados, el chili en polvo, el comino, la paprika ahumada, la sal y la pimienta. Mezcle bien.
Cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva caliente con pan crujiente o sobre arroz cocido.

Notas

Este chili es perfecto para congelar, así que no dude en hacer un lote extra grande y tener comidas listas para los días ocupados.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.