Sushi vegano con mango y aguacate

Name: Sushi vegano con mango y aguacate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 hojas nori; 1 taza arroz sushi (cocido); 1 mango (pelado y cortado en tiras); 1 aguacate (pelado y cortado en tiras); 1 cucharada semillas de sésamo

Un delicioso y fresco sushi vegano, hecho con ingredientes naturales y lleno de sabor. La combinación de mango y aguacate le da un toque exótico. ¡Es saludable y fácil de hacer!

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Tiempo de preparación: 30

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Japonés

Keyword: Vegano

Raciones: rollos

Calorías: 210kcal

Utensilios

Estera de sushi

Ingredientes

4 hojas nori
1 taza arroz sushi cocido
1 mango pelado y cortado en tiras
1 aguacate pelado y cortado en tiras
1 cucharada semillas de sésamo

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Instrucciones

Coloca una hoja de nori sobre la estera de sushi.
Esparce el arroz de sushi cocido sobre la hoja de nori, dejando un pequeño borde en la parte superior.
Coloca las tiras de mango y aguacate sobre el arroz en el centro.
Enrolla la hoja de nori con la ayuda de la estera de sushi, presionando bien para que se mantenga cerrado.
Corta el rollo de sushi en piezas iguales y espolvorea con semillas de sésamo.

Notas

Puedes agregar otros vegetales o incluso tofu para variar esta receta. La salsa de soya es ideal para acompañar este sushi vegano.

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Nutrición

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