Bocaditos de tofu al teriyaki
Estos bocaditos de tofu al teriyaki son una opción excelente para un aperitivo saludable o como parte de tu comida principal. ¡Son fáciles de hacer y llenos de sabor!
Instrucciones
Presiona el tofu durante 10 minutos para eliminar el exceso de agua.
Corta el tofu en cubos y ponlo a un lado.
Calienta el aceite de sésamo en un sartén a fuego medio-alto.
Agrega el tofu al sartén y cocínalo hasta que esté dorado por todos los lados.
Reducir el fuego a medio y agregar el ajo, jengibre y salsa teriyaki. Cocinar durante 5 minutos, asegurándote de que todos los lados del tofu estén cubiertos con la salsa.
Sirve los bocaditos de tofu al teriyaki espolvoreados con cebollín picado.
Notas
Puedes añadir más vegetales a la receta si lo deseas, como pimientos o champiñones. También puedes ajustar la cantidad de salsa teriyaki a tu gusto.
