Rollitos de Nori con Quinoa y Verduras
30 min de preparación4 rollitos22/1/2024
Estos rollitos de nori son una excelente opción para un almuerzo saludable y delicioso. La combinación de la quinoa con las verduras frescas, todo envuelto en una hoja de nori, es simplemente irresistible.
Instrucciones
Coloca una hoja de nori en la estera de sushi.
Esparce una capa de quinoa sobre la hoja de nori, dejando un borde libre al final.
Coloca las zanahorias, pepinos y aguacate en la mitad de la quinoa.
Rueda el nori firmemente usando la estera de sushi, humedece el borde libre para sellar el rollo.
Corta cada rollo en partes iguales y sirve con salsa de soja.
Notas
Puedes agregar o sustituir cualquier verdura que te guste en este rollito. ¡Sé creativo!
