Sushi de Corazón con Salmón y Aguacate

5 (1)valoraciones20 min de preparación2 porciones3/2/2024
Sushi de Corazón con Salmón y Aguacate

Este delicioso sushi en forma de corazón con salmón y aguacate es perfecto para una cena romántica o para darle un toque especial a cualquier día.

Instrucciones

  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Una vez cocido, mezcla con el vinagre de arroz y deja enfriar.

  2. Corta el salmón y el aguacate en láminas finas.

  3. Coloca una hoja de alga nori sobre la estera de sushi, extiende una capa de arroz dejando un margen en la parte superior e inferior.

  4. Coloca las láminas de salmón y aguacate en el centro del arroz.

  5. Con ayuda de la estera, enrolla con cuidado formando el sushi. Asegúrate de presionar para que se compacte bien.

  6. Con un cuchillo bien afilado, corta los rollos de sushi en forma de corazón.

Notas

Puedes añadir o cambiar ingredientes según tu gusto. Por ejemplo, puedes añadir queso crema o pepino.

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