Sushi Bowl con Salmón y Aguacate

Name: Sushi Bowl con Salmón y Aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 taza arroz para sushi; 2 tazas agua; 200 gr salmón fresco; 1 aguacate; 1 pepino; 2 cucharadas semillas de sésamo; 4 cucharadas salsa de soja

Este plato nos ofrece todo el sabor del sushi pero de una forma más rápida y sencilla. El Salmón y el Aguacate le dan un toque cremoso que contrasta perfectamente con el arroz y las verduras crujientes.

4 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 40

Plato: Plato principal

Cocina: Japonés

Keyword: Pescado

Raciones: platos

Calorías: 635kcal

Utensilios

Olla para arroz

Ingredientes

1 taza arroz para sushi
2 tazas agua
200 gr salmón fresco
1 aguacate
1 pepino
2 cucharadas semillas de sésamo
4 cucharadas salsa de soja

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Instrucciones

Lava el arroz hasta que el agua salga clara, luego cocínalo en la olla para arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Corta el salmón en cubos y el aguacate y el pepino en rodajas.
Una vez que el arroz esté cocido, déjalo enfriar un poco.
En un tazón, coloca una capa de arroz, luego agrega el salmón, el aguacate y el pepino.
Espolvorea con semillas de sésamo y vierte salsa de soja al gusto.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como zanahorias, algas marinas o incluso un poco de wasabi para darle un toque picante.

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Nutrición

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