Raciones: 4 porciones
Calorías: 164kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
Sticks de tofu
- 1 bloque tofu firme
- 1 cucharadita aceite de sésamo
Salsa de mango
- 1 mango pelado y cortado en cubos
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharadita miel
Instrucciones
- Presiona el tofu para eliminar la humedad y córtalo en sticks.
- Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Agrega los sticks de tofu y fríe hasta que estén dorados.
- Mientras se cocinan los sticks de tofu, combina el mango, el jugo de limón y la miel en una licuadora para hacer la salsa.
- Sirve los sticks de tofu calientes con la salsa de mango.
Notas
Puedes agregar un poco de picante a la salsa de mango si lo prefieres. También puedes usar otros tipos de tofu si lo deseas.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 164kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 12g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 11mg | Potasio: 296mg | Fibra: 2g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 900IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 140mg | Hierro: 2mg
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