Bao Buns de Cerdo en Airfryer
Disfruta de la cocina asiática en casa con estos deliciosos Bao Buns de cerdo cocinados en Airfryer. Son suaves, esponjosos y llenos de sabor.
Instrucciones
Combinar el agua tibia con la levadura y dejar reposar 5 minutos.
Agregar la harina y el azúcar a la mezcla de levadura y amasar hasta que esté suave. Dejar reposar durante una hora.
Mientras tanto, prepara el cerdo. Mezcla la salsa de soja, miel, jengibre y ajo. Marinar el cerdo en esta mezcla durante al menos 30 minutos.
Cocina el cerdo en el Airfryer a 180°C durante 10 minutos o hasta que esté bien cocido.
Divide la masa en bollos y rellena con el cerdo. Cocina los Bao Buns en el Airfryer a 180°C durante unos 5 minutos o hasta que estén dorados.
Notas
Puedes añadir vegetales frescos como pepino, zanahoria o cebolla encurtida para dar un toque crujiente a tus Bao Buns.
