Rollitos primavera de mango y aguacate

Name: Rollitos primavera de mango y aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 hojas papel de arroz; 1 unidad mango (pelado y cortado en tiras); 1 unidad aguacate (pelado y cortado en tiras); 1 taza verduras mixtas (cortadas en tiras (p. ej., zanahoria, pepino))

Estos rollitos primavera son una delicia fresca y saludable, perfectos para una comida ligera o un aperitivo

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo total: 15

Plato: Aperitivo

Cocina: Asiático

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: rollitos

Calorías: 165kcal

Ingredientes

4 hojas papel de arroz
1 unidad mango pelado y cortado en tiras
1 unidad aguacate pelado y cortado en tiras
1 taza verduras mixtas cortadas en tiras (p. ej., zanahoria, pepino)

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Instrucciones

Remoje las hojas de papel de arroz en agua tibia hasta que estén suaves.
Coloque una pequeña cantidad de mango, aguacate y vegetales en el centro de cada hoja. Asegúrese de no sobrecargar para que pueda enrollar fácilmente.
Doble los lados del papel de arroz sobre los ingredientes, luego enrolle firmemente pero con cuidado para formar el rollito primavera.
Repita con las hojas restantes y los ingredientes.
Sirva inmediatamente, o refrigere hasta que esté listo para servir.

Notas

Estos rollitos también se pueden hacer con una variedad de otras frutas y verduras, según su preferencia. Para una salsa de inmersión, considere una salsa de soja sin gluten o una salsa de maní.

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Nutrición

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