Sopa Minestrone Italiana en Thermomix
45 min de preparación6 platos5/2/2024
Una rica y nutritiva sopa italiana llena de verduras y sabores. Perfecta para una comida o cena saludable.
Instrucciones
Pelar y picar la cebolla, los ajos, las zanahorias y las papas.
Introducir todos los ingredientes en el Thermomix, excepto la pasta.
Cocinar durante 30 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Añadir la pasta y cocinar durante 10 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Servir caliente con un poco de queso rallado por encima si se desea.
Notas
Si desea añadir un poco más de proteína a esta sopa, puede añadir un poco de pollo desmenuzado o garbanzos cocidos.
