Sopa Fría de Aguacate en Thermomix

5 (1)valoraciones10 min de preparación4 porciones5/2/2024
Sopa Fría de Aguacate en Thermomix

Esta refrescante Sopa Fría de Aguacate es perfecta para los días calurosos de verano. ¡Es ligera, deliciosa y muy fácil de hacer con tu Thermomix!

Instrucciones

  1. Añade el agua, los aguacates, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta en el vaso de la Thermomix.

  2. Programe durante 10 segundos a velocidad 5.

  3. Verifique la consistencia de la sopa. Si desea que sea más líquida, agregue un poco más de agua y mezcle nuevamente.

  4. Sirva la sopa fría inmediatamente o refrigérela durante una hora antes de servir.

Notas

Para un toque extra, puede agregar un chorrito de limón y decorar con hojas de cilantro antes de servir.

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