Sopa de Pescado y Mariscos en Thermomix

Name: Sopa de Pescado y Mariscos en Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 kg pescado variado (limpio y cortado en trozos); 200 g mariscos variados; 1 unidad cebolla; 2 dientes ajo; 1 unidad pimiento verde; 1 unidad tomate (pelado y cortado en trozos); 1 litro caldo de pescado; 2 cucharadas aceite de oliva; sal y pimienta (al gusto)

Una comida reconfortante perfecta para las noches frías, esta sopa de pescado y mariscos es rica en sabores y fácil de hacer con tu Thermomix.

5 de 1 voto

Valorar Receta Añadir a Mi Colección

Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 40

Plato: Sopa

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Mariscos, Pescado, Thermomix

Raciones: porciones

Calorías: 280kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

1 kg pescado variado limpio y cortado en trozos
200 g mariscos variados
1 unidad cebolla
2 dientes ajo
1 unidad pimiento verde
1 unidad tomate pelado y cortado en trozos
1 litro caldo de pescado
2 cucharadas aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Añadir a lista de la compra

Instrucciones

Ponga la cebolla, el ajo y el pimiento en el vaso Thermomix y triture durante 5 segundos, velocidad 7.
Agregue el aceite de oliva y sofría durante 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Incorpore el tomate y sofría durante 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añada el pescado y los mariscos, sal y pimienta al gusto y cocine durante 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Vierte el caldo de pescado y cocina durante 20 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Sirva caliente adornada con un poco de perejil fresco.

Notas

Puedes agregar otras verduras o mariscos a tu gusto para hacer esta sopa aún más sabrosa.

Notas Privadas:

Haga clic aquí para agregar tus propias notas privadas.

Nutrición

Pin Receta Imprimir Receta

Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:

Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar.

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.