Sopa de mariscos
1 h 5 min de preparación6 porciones31/1/2024
Una deliciosa sopa llena de diversos mariscos, un plato perfecto para los amantes del mar. Disfruta de esta receta saludable y fácil de hacer.
Instrucciones
En una olla grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Añadir el chorizo y cocinar durante 5 minutos.
Agregar el pimentón dulce y los tomates picados, cocinar durante otros 5 minutos.
Verter el caldo de pescado y llevar a ebullición. Añadir los mejillones, las almejas y los camarones. Cocinar hasta que los mariscos estén bien cocidos.
Servir caliente con pan fresco.
Notas
Puedes agregar otros mariscos de tu preferencia para hacer la sopa aún más sabrosa.
