Sopa de Ajo Española en Thermomix
40 min de preparación4 personas5/2/2024
Una sopa tradicional española, rica en sabor y fácil de hacer en la Thermomix. Perfecta para comer sola o como entrante para una cena especial.
Instrucciones
Pelar y picar los ajos. Colocarlos en la Thermomix con el aceite de oliva y sofreír durante 5 minutos a temperatura Varoma.
Agregar el pan duro cortado en trozos y tostar durante 2 minutos a temperatura Varoma.
Añadir el agua, la pastilla de caldo, la sal y la pimienta. Programar 10 minutos a temperatura 100 grados.
Incorporar los huevos y programar 3 minutos a temperatura 100 grados.
Servir caliente.
Notas
Esta sopa es excelente para los días fríos y puede ser servida como entrada o plato principal. ¡Disfrútala!
