Sopa de Albóndigas de Pollo
50 min de preparación4 platos31/1/2024
Una reconfortante y nutritiva sopa, perfecta para los días fríos. Albóndigas de pollo jugosas sumergidas en un caldo casero lleno de sabor.
Instrucciones
En un tazón grande, combina el pollo molido, el pan rallado y el ajo. Forma pequeñas albóndigas con las manos.
En una olla grande, calienta el agua a fuego medio-alto. Añade las albóndigas de pollo a la olla.
A medida que las albóndigas comienzan a cocerse, agrega las zanahorias y la cebolla.
Cocina la sopa durante 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y las albóndigas estén bien cocidas.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de albóndigas de pollo.
Notas
Puedes agregar otras verduras a tu gusto, como apio, espinaca o chícharos.
