Gazpacho de Sandía
1 h 15 min de preparación4 porciones31/1/2024
Una deliciosa y refrescante sopa fría ideal para los días calurosos de verano. Rico en vitaminas y minerales, ¡te encantará!
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
Procesa hasta obtener una mezcla suave.
Ajusta la sazón si es necesario.
Refrigera durante al menos una hora antes de servir.
Sirve bien frío, puedes añadir un poco de menta fresca o unas hojitas de albahaca como decoración.
Notas
Si prefieres un gazpacho más ligero, puedes añadir un poco de agua. ¡Disfruta de esta sopa fría tan refrescante y saludable!
