Shakshuka: Huevos en Salsa en Thermomix

Name: Shakshuka: Huevos en Salsa en Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 lata tomate triturado; 1 unidad cebolla (picada); 1 unidad pimiento rojo (picado); 4 unidades huevos; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita comino; sal y pimienta (al gusto)

Un delicioso plato de origen tunecino que consiste en huevos escalfados en una salsa de tomate con pimientos y cebolla.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Desayuno

Cocina: Tunecina

Keyword: Gluten Free

Raciones: personas

Calorías: 270kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

1 lata tomate triturado
1 unidad cebolla picada
1 unidad pimiento rojo picado
4 unidades huevos
1 cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita comino
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Pica la cebolla y el pimiento rojo en la Thermomix.
Añade el tomate triturado y las especias, cocina durante 10 minutos.
Haz espacio en la mezcla para los huevos, añádelos y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén a tu gusto.
Sirve caliente con un poco de pan fresco para mojar.

Notas

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Nutrición

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