Shakshuka con Espinacas y Queso Feta

5 (1)valoraciones35 min de preparación4 porciones3/2/2024
Shakshuka con Espinacas y Queso Feta

Una deliciosa receta de Shakshuka con espinacas y queso feta, perfecta para un brunch saludable o una cena ligera.

Instrucciones

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

  2. Agrega la cebolla y cocine hasta que esté translúcida, luego agrega el ajo y el comino.

  3. Añade los tomates triturados y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

  4. Haga pequeños huecos en la salsa de tomate y rompa un huevo en cada hueco.

  5. Cocina hasta que los huevos estén a tu gusto.

  6. Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten. Cubre con queso feta antes de servir.

Notas

Puedes agregar otras verduras o especias a tu gusto para personalizar esta receta.

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