Huevos en Cazuela con Espárragos y Queso Parmesano

5 (1)valoraciones25 min de preparación2 personas24/1/2024
Huevos en Cazuela con Espárragos y Queso Parmesano

Esta receta es una excelente opción para un brunch saludable. Es baja en carbohidratos y rica en proteínas.

Instrucciones

  1. Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.

  2. En una cazuela, saltea los espárragos con el aceite de oliva durante 5 minutos.

  3. Agrega el queso parmesano rallado por encima de los espárragos.

  4. Haz espacio en la cazuela y cuidadosamente añade los huevos. Salpimenta al gusto.

  5. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.

Notas

Puedes agregar otros vegetales a esta receta como tomates cherry o espinacas para darle más color y sabor.

DesayunoMediterráneoBajo en carbohidratosGluten Free