Huevos Revueltos con Espinacas y Queso Feta

Un desayuno nutritivo y delicioso que te mantendrá lleno durante toda la mañana.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos, Vegetariano
Raciones: 2 porciones
Calorías: 250kcal

Utensilios

  • Sartén antiadherente

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 taza espinacas frescas, picadas
  • 1/2 taza queso feta desmenuzado
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
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Instrucciones

  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  • Agrega las espinacas y saltea hasta que estén ligeramente marchitas.
  • Mientras tanto, bate los huevos en un tazón e incorpora la sal y la pimienta.
  • Vierte los huevos batidos sobre las espinacas y cocina hasta que los huevos se cuajen, revolviendo constantemente.
  • Cuando los huevos estén casi listos, añade el queso feta desmenuzado y remueve para mezclar.
  • Sirve caliente. ¡Disfruta de este nutritivo desayuno!

Notas

Puedes agregar tomates cherry o cualquier otra verdura de tu elección a esta receta.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 4g | Proteina: 14g | Grasa: 19g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 372mg | Sodio: 570mg | Potasio: 240mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 2900IU | Vitamina C: 9mg | Calcio: 220mg | Hierro: 2.4mg
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