Sardinas a la Plancha

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Sardinas a la Plancha

Una receta sencilla y tradicional que resalta el sabor fresco y delicioso de las sardinas

Instrucciones

  1. Calienta la plancha a fuego medio-alto.

  2. Rocía las sardinas con una fina capa de aceite de oliva y espolvorea con sal gruesa.

  3. Coloca las sardinas en la plancha y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas.

  4. Sirve caliente, con rodajas de limón si lo deseas.

Notas

Las sardinas a la plancha son una excelente fuente de proteínas y omega-3. Asegúrate de comprar sardinas frescas para obtener los mejores resultados.

Plato principalMediterráneoPescado