Filete de Pescado al Horno con Limón y Hierbas

Un plato exquisito y saludable, ideal para una cena ligera o una comida especial. El pescado al horno con limón y hierbas es una opción rica en proteínas y baja en grasa.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten
Raciones: 2 porciones
Calorías: 200kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 filetes pescado blanco (como bacalao o tilapia)
  • 1 unidad limón cortado en rodajas finas
  • 2 dientes ajo picados
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita tomillo seco
  • 1 cucharadita romero seco
  • a gusto sal y pimienta
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Instrucciones

  • Pre-calienta tu horno a 200°C.
  • Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Rocíalos con aceite de oliva y espolvorea con ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.
  • Coloca las rodajas de limón sobre los filetes de pescado.
  • Hornea durante 20 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido y se deshaga fácilmente con un tenedor.
  • Sirve caliente, acompañado de una ensalada verde si lo deseas.

Notas

Puedes usar cualquier tipo de pescado blanco para esta receta. Si no tienes tomillo o romero, puedes usar otras hierbas que te gusten.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 30g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 70mg | Sodio: 200mg | Potasio: 500mg | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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