Lubina al Horno con Pimientos

Una deliciosa receta de lubina al horno con pimientos. El pescado jugoso y los pimientos asados aportan una combinación de sabores que te encantará.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos, Pescado, Sin Gluten
Servings: 2 personas
Calories: 342kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 filetes lubina
  • 2 pimientos rojos
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra
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Instrucciones

  • Pre-calentar el horno a 180ºC.
  • Cortar los pimientos en tiras y colocarlos en una bandeja de horno.
  • Colocar los filetes de lubina en la bandeja, sobre los pimientos.
  • Rociar con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
  • Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el pescado esté cocido.

Notas

Si desea puede agregar un toque de limón o alguna hierba aromática de su preferencia para resaltar los sabores.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 342kcal | Carbohidratos: 7g | Proteina: 31g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 120mg | Potasio: 620mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 3720IU | Vitamina C: 152mg | Calcio: 28mg | Hierro: 1.2mg
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